American Pale Ale Tears of Liberty

Бледный эль в американском стиле, многим более известный под аббревиатурой APA. Как и полагается, хмель в этом пиве придаёт в большей степени ароматику, нежели горечь. В нашем прочтении на сухом охмелении были использованы хмели CItra и Centennial, добавляющих аромату цветочно-травянистые и фруктовые ноты. Во вкусе же преобладает сухая солодовая база с умеренной фруктово-цитрусовой сладостью хмелей, что делает этот сорт лёгким для употребления и максимально гастрономичным.