Насыщенный, богатый, с медово-карамельной сладостью и травянистой горечью благородного хмеля. В послевкусии чувствуются нотки свежескошенной травы. "Bakalar" Za Studena Chmeleny — чешское пиво холодного охмеления (сухого охмеления) с высокой плотностью, которое сварено классическим способом. При изготовлении пива холодного охмеления хмель добавляется не только в процессе варки, но и в процессе брожения и дображивания. Пиво "Bakalar" Za Studena Chmeleny дображивает в подвалах пивоварни в горизонтальных чанах с добавлением сушеного хмеля.
Пиво демонстрирует полный, богатый вкус с медово-карамельной сладостью и травянистой горечью благородного хмеля. Оно отлично утолит жажду и освежит жарким летним днем.