Статьи

Как пивзавод «Афанасий» стал легендой Твери и одним из пионеров нефильтрованного пива в России? Разбираем историю предприятия с 1990‑х, технологию «живого» брожения, сравниваем линейки «Живое», «Тверское», «Монастырское» и доказываем: именно «Афанасий» соединил советскую пивную традицию с современным крафтовым мышлением.

Пиво, которое пили в космосе и в каждой пивной СССР: «Жигулевское» — не просто сорт, а культурный код. Сегодня его варят десятки заводов, и вкус у всех — разный. Разбираемся в эволюции легенды и сравниваем три яркие версии: от исторического преемника из Самары до чувашской классики и тверского крафта с характером.

Откройте для себя мир зернового разнообразия! Узнайте, в чем принципиальная разница между ячменным и пшеничным пивом, как другие злаки влияют на вкус и почему пшеничные сорта такие мутные и пенистые. Полный гид по выбору в нашей статье.

Все о легендарном темном пиве с характером! В статье рассказываем: чем стаут отличается от портера, почему он такой темный и какие бывают виды — от нежного молочного до могучего имперского. Узнайте историю и секреты этого уникального сорта пива!

Откройте для себя мир необычного пива, где каждая добавка превращает напиток в уникальный вкусовой эксперимент! Острый перец, экзотические фрукты, пряные травы и даже шоколад или устрицы — все это меняет характер пива, делая его ярким, многогранным и незабываемым. Узнайте, как добавки влияют на вкус, аромат и баланс напитка, и какие сорта стоит попробовать в первую очередь

Безалкогольное пиво всё чаще выбирают за вкус, а не только за отсутствие градусов. В статье рассказываем, сколько на самом деле алкоголя содержится в этом напитке, как его производят, какие бывают сорта и в чём преимущества б/а пива.

В 2025 году мир пива предлагает новые вкусы и тренды: экологичность, рост безалкогольных и низкоалкогольных сортов, инновационные ингредиенты и поддержка локальных производителей. В магазине ООО Завод вы найдете свежие сорта, отражающие эти изменения.

Посетите мир сезонного пива: от весеннего бельгийского эля до зимних винтер вормеров. Узнайте, как выбрать идеальный напиток для каждого времени года. В нашем магазине вы найдете лучшие сорта, подчеркивающие уникальность каждого сезона.

Пиво Гозе, появившееся в 19 веке в Германии, возродилось в конце 20 века благодаря немецким и американским пивоварам. Этот сорт, с яркими нотами соли и кориандра, завоевывает поклонников экспериментальными вкусами, включая фрукты и специи. Узнайте больше о его уникальных особенностях и разнообразии в нашей статье.

Откройте мир светлого пива! Узнайте о его истории, особенностях и производстве. Оцените разнообразие вкусов и подберите идеальный сорт для себя.